La Ligurie regorge de petits villages balnéaires, et également de zones plus urbaines comme Gênes la capitale. Mais s’il est bien un lieu connu dans le monde entier quand on parle de la Ligurie, ce sont les Cinque Terre et ses 5 villages de pêcheurs accrochés à flanc de montagne. Malgré une fréquentation pointée du doigt, les 5 Terres restent une destination à visiter au moins une fois dans sa vie. La région est toujours d’une beauté époustouflante (surtout en basse saison).
Avec ce guide des Cinque terre, découvrez l’essentiel de ce qu’il faut savoir pour préparer votre voyage : les Cinq Villages, les meilleurs hôtels, les restaurants, les randonnées et les plages des 5 Terres.
Les Cinq Villages des Cinque Terre
MONTEROSSO AL MARE
Les Cinque Terre débutent véritablement en passant la Punta Mesco qui sépare la baie de Levanto et le golfe de Monterosso. Monterosso est le 1er village des Cinque Terre en arrivant de Gênes.
C’est le plus grand et sûrement le plus animé des 5 villages. Monterosso est divisé entre une ville nouvelle et la ville ancienne où l’on retrouve les fameux caruggi propres au village de Ligurie. Les caruggi c’est un ensemble depetites ruelles étroites typique de la région qui ont la vertu d’apporter fraicheur en été mais surtout de jouer un rôle de coupe-vent les jours de gros temps.
Monterosso doit surtout sa réputation à sa grande plage de sable, la seule véritable plage des Cinque Terre.
VERNAZZA
En continuant votre route à partir de Monterosso vous trouverez Vernazza, un village iconique des Cinque Terre. A Vernazza l’activité se concentre le long de la rue principale du village qui descend en pente régulière vers la place du village située au bord mer. Sur la place vous remarquerez l’imposante église Santa Margherita au pied de laquelle viennent se poser les amateurs de baignade.
Sur le chemin de randonnée de Monterosso à Vernazza, les points de vue sur le village sont exceptionnels. Pour tous les amateurs de photographie c’est un incontournable.
CORNIGLIA
Pour trouver Corniglia le 3ème village du Parc National il vous faudra lever la tête car c’est le seul village des Cinq Terres qui n’est pas situé en bord de mer. Il est perché sur un promontoire rocheux accessible par un raidillon de 377 marches à partir de la gare ferroviaire en contre-bas. Rassurez-vous une navette effectue également le parcours si vous avez des difficultés à vous déplacer.
Cette spécificité géographique explique en grande partie le fait que Corniglia est le moins fréquenté des 5 villages et le moins connu du grand public. Mais ce n’est pas le cas des randonneurs car c’est le point de départ de plusieurs sentiers majeurs du Parc National.
MANAROLA
Manarola est souvent désigné comme le plus beau village des Cinque Terre. Tout subjectivité exclue Manarola c’est la quintessence même de la Ligurie, des maisons aux couleurs pastels, un écrin naturel extraordinaire, une place principale qui centralise l’activité du village et toujours les fameux caruggi typiques de la région.
Au coucher de soleil les couleurs changent et offrent un spectacle particulièrement romantique. Une chose est certaine, Manarola ne vous laissera pas indifférent !
RIOMAGGIORE
Avec ses maisons hautes qui trônent fièrement face à la mer, Riomaggiore n’a rien à envier à Manarola. Ce village est particulièrement scénique car il semble directement taillé dans la falaise comme une veine de métal précieux dans son écrin. Riomaggiore est le dernier village des Cinque Terre avant de basculer sur Portovenere, La Spezia et le Golfe des Poètes.
C’est très certainement le village le plus animé des cinq. Peut-être est-ce du à sa proximité avec La Spezia la principale ville aux portes des Cinque Terre. La petite place située sur le front de mer au niveau du port est un superbe lieu de vie où les cris des enfants qui plongent de la falaise se mêlent au brouhaha des terrasses. Ici encore au coucher de soleil, le village s’embrase, les couleurs des façades épousent les nuances de l’astre qui décline.
Dormir dans les Cinque Terre
Les Cinque Terre offrent un excellent choix d’hébergements. Vous y trouverez des hôtels, des B&B, des appartements meublés, des auberges de jeunesse. Certains sont à proximité immédiate de la mer, d’autres plus en hauteur avec des vues panoramiques ou dans l’intérieur du Parc National.
Cliquez sur chaque village pour trouver voir les disponibilités
Monterosso
Vernazza
Corniglia
Manarola
Riomaggiore
Les hébergements que nous réservons fréquemment :
- Lodge la Torretta – Monterosso
- Casa Catò – Vernazza
- Affittacamere Arbasia De Ma, Terre Marine – Corniglia
- L’EMPORIO ROOMS – Manarola
- La Vista di Marina by The First – Riomaggiore
Si vous souhaitez dormir en dehors du parc national nous vous conseillons de chercher votre hébergement à La Spezia ou Levanto
- 5 terre dei poeti– La Spezia
- Hotel Palazzo Vannoni – Levanto
Manger dans les Cinque Terre
Si l’on devait vous recommander quelques bars et restaurants dans les Cinque Terre voici une liste d’adresses où l’on mange bien et où l’on se sent bien.
Cantina di Miky – Monterosso
Cantina di Miky est un petit restaurant familial qui rapidement devenu une institution dans les Cinque Terre. Tout est préparé avec des ingrédients locaux et de saison. Le menu varie en fonction des récoltes des fermes locales et de la pêche du jour. La Cantina di Miky c’est un lieu de vie tenu par Christine et Manuel qui savent transmettre leur amour pour la région et sa culture.
L’Ancora della Tortuga – Monterosso
L’Ancora della Tortuga possède l’une des plus belles terrasses des Cinq Terres avec une vue imprenable sur la mer et la golfe de Monterosso. La carte met à l’honneur les produits de la mer. Mention spécial pour le risotto au pesto et crevettes c’est un véritable délice !
Trattoria dal Billy – Manarola
Voici une adresse que vous n’êtes pas prêt d’oublier. La Trattoria Dal Billy est situèe dans la partie haute de Manarola. Le restaurant est réputé pour la qualité des plats et des produits utilisés. Toutes les pates sont fraiches et faites maison. La cuisson des poissons est extraordinaire. C’est un établissement que nous vous recommandons absolument.
Nessun Dorma – Manarola
Il s’agit davantage d’un bar que d’un restaurant. Nessun Dorma est certainement le lieu le plus instagrammable et le plus instagrammé de toutes les Cinque Terre. La terrasse du bar offre une vue spectaculaire sur le village de Manarola en contre-bas. C’est un lieu magique en fin de journée pour observer le coucher de soleil sur le village. Nessun Dorma organise également des cours de cuisine si vous êtes intéressé. Les planches sont toute préparées avec des produits locaux de saison. C’est un lieu magique à faire au moins une fois lors de votre séjour.