Viticulture héroïque aux Cinque Terre : le vin cultivé entre montagne et Méditerranée

Aux Cinque Terre, certaines vignes semblent défier la géographie. Elles occupent des terrasses étroites accrochées aux versants de la côte ligure, parfois plusieurs centaines de mètres au-dessus de la Méditerranée. Ici, oubliez l’image du tracteur parcourant de longues rangées parfaitement alignées. Le vignoble prend la forme d’un escalier géant. Les …