Voyager de Rome aux Cinque Terre

Les Cinque Terre sont une étape incontournable lors d’un voyage en Italie. Ce sont 5 villages côtiers de la Riviera Levante, Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarolaet Riomaggiore. Les Cinque Terre sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.Les Cinq Terre et le parc national du même nom sont réputés pour …

Le limoncino des Cinque Terre

Le limoncino des Cinque Terre est un alcool typique de Ligurie. Les Cinque Terre et la Ligurie en général sont réputées pour leurs agrumes dont les citrons. Les citronniers sont cultivés en restanque sur les terrains autour des cinq villages. Produit phare du parc national, les citrons sont célébrés chaque …

Recette de la Farinata

Plat de base emblématique des Cinque Terre, la Farinata se déguste à toute heure de la journée.Découvrez sur cette page la véritable recette de la Farinata. La Farinata qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’une fine galette à base de farine de pois chiche.Dans le sud de la France on …